Indonesian Fried rice

 

Nasi Goreng Cabe Hijau Bakso Sosis

Nasi goreng, hidangan sederhana yang selalu berhasil menggugah selera. Dengan aroma harum dari bawang putih, kecap manis yang meresap, dan sentuhan pedas cabai, tiap suapannya membawa rasa hangat dan nostalgia. Makanan ini bukan cuma soal rasa, tapi juga cerita—tentang malam yang larut, obrolan hangat, dan kenyang yang tak pernah mengecewakan.

Bahan-bahan

• 1 mangkok nasi (nasi yang sudah dingin)
• 2 buah sosis
• 5 butir bakso (sesuai selera)
• 2 buah telur (1 di oseng, 1 di buat sunny side up)
• Garam dan lada (secukupnya)
• Kaldu jamur (secukupnya)
• 1 sdm saos tiram (sesuai selera)
• Bumbu halus
• 6 siung Bawang merah
• 4 siung Bawang Putih
• 6-7 cabe keriting hijau
• 5 cabe rawit hijau
• 1 buah kemiri

Cara Membuat

1. Siapakan bahan dahulu, disini menggunakan bahan seadanya. jika ingin di tambahin bahan lainnya bersifat kondisional/selera aja ya kak
2. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis sampai bau langu hilang n matang
3. Jika bau langu sudah hilang, masukan telur lalu oseng dan masukan sosis bakso tumis hingga matang 
4. lalu masukan nasinya aduk merata. berikan bumbu dapur garam, lada, kaldu jamur dan saos tiram. Icip rasa, jika rasa sudah sesuai yg diinginkan nasgor siap di santap dengan telur ceplok,
5. sajikan dan hias dengan cantik